Описание
Состав: молоко пастеризованное коровье, бактериальная закваска(мезо и термофильные ароматобразующие молочнокислые бактерии), поваренная соль, хлористый кальций, коагулянт микробиологического происхождения, ферментный препарат лизоцим, поверхность покрыта пленкообразующим латексом — Полисведа-2.
Изготовлен по ТУ 10.51.40-005-36575590-2020
Содержание в 100 г. продукта: энергетическая ценность 363 Ккал/1519 кДж; жир (г) 29,5; белки (г) 24,1; углеводы (г) 0,3.